Emerge che nel 1984, la FED americana ( US Food and Drug Administration) approvo' l'uso di un ormone ricombinante bovino per la crescita (rBGH). Quando questo ormone è presente nel latte si crede che questo aumenti il rischio di cancro.
Nel tentativo di proteggere i suoi cittadini da latte OGM, la Commissione del Codex Alimentarius , la Food Safety Agency dell'ONU (Agenzia pr la Sicurezza del Cibo...) che rappresenta 101 nazioni nel mondo, ha proibito il latte rBGH nelle 101 nazioni che rappresenta. Anche nel Canada è vietato questo tipo di latte.
La Commissione Eu ha organizzato una ricerca indipendente per valutare gli effetti del latterBGH sulla salute pubblica. Ecco cosa ha trovato:
“Il comitato per la salute pubblica ha confermato in precedenti rapporti, livelli eccessivi del Growth Factor One (IGF-1) - Fattore di Crescita Uno - simile all'insulina e che viene naturalmente prodotto, incluse le sue varianti altamente potenti, nel latte rBGH ed ha concluso che cio' costituisce un grande rischio di cancro, particolarmentre al seno e alla prostata, oltre a promuovere la crescita e l'invasività di cellule cancerogene inibendo la loro programmata autodistruzione (apoptosi).” DA: Samuel S. Epstein, M.D.L'ormone rBGH è un altro dei prodotti ingegnerizzati geneticamente dalla Monsanto che imita l'ormone BGH naturalmente prodotto dalla mucca. Gli allevatori americani alle loro mucche iniettano l' rBGH per aumentare la produzione di latte di ogni singolo animale, che di solito è del 20%.Ricercatori in tutto il mondo discutono sul fatto se da un consumo eccessivo del'ormone IGF-1, che si trova anche negli umani, possa derivare un alto rischio di cancro al seno, al colon e alla prostata.
Tuttavia in USA, la Monsanto e l'industria casearia non etichettano chiaramente quale latte arriva da mucche trattate con l'ormone rBGH. La conseguenza sugli umani è solo uno dei problemi, poichè l'uso di questo ormone rBGH ha anche un serio effetto sugli animali.
Se questo latte Frankestein, pieno di ormoni che causano cancro, non è convincente per
fare a meno del latte di mucca, almeno di quelli non bio e non etichettati, allora date un'occhiata alle note seguenti:
- Si crede che il latte privi il corpo del calcio naturale, che viene utilizzato nel processo di digestione del latte. Esso offre un calcio inorganico che non puo' essere facilmente digerito ed usato dal corpo umano. “Proprio come i nostri corpi non possono usare il ferro in un magnete, così non possono usare il calcio nel latte"
- Il latte è acido e questo lo rende difficile da digerire, per il corpo umano. Il risultato è che il ph degli intestini umani puo' squilibrarsi, rendendoli piu' soggetti a malattie.
- Il latte di mucca contiene almeno 59 ormoni attivi, allergeni, grasso, colesterolo, erbicidi, pesticidi, antibiotici, sangue, pus, batteri e virus.
“Non è normale per gli esseri umani bere latte di mucca. Il latte umano è per gli esseri umani. Il latte di mucca è per i vitelli. Non avete bisogno di latte di mucca nè piu' nè meno di quanto non ne avete per il latte dei topi, dei cavalli o degli elefanti. Il latte di mucca è un liquido altamente grasso progettato squisitamente per trasformare un vitellino neonato dal peso di 65 libbre in un vitello di 400 lb . Ecco per cosa è il latte di mucca!!” – Dr Michael Klaper MDSi il nostro corpo ha bisogno di calcio, ma forse il latte non è la fonte migliore, come invece ci hanno fatto credere. Provate quindi a mangiare piu' lattuga, cavoli, broccoli, mandorle, arance, demi di lino, di sesamo, aneto, timo ed altre erbe essiccate.
Se mangiate cerealli provate il latte di mandorla o di canapa anzichè quello di mucca. Il calcio di origine vegetale è digerito molto piu' facilmente dai nostri corpi che il calcio dal latte della mucca, poichè le piante hanno un alto contenuto di magnesio e quest'ultimo sostiene nella assimilazione del calcio.
Diminuire l'assunzione di latte di mucca farà bene al vostro corpo!
traduzione Cristina Bassi
by Anna Hunt, tratto da : http://www.wakingtimes.com/2013/01/18/american-milk-banned-in-europe-because-it-does-no-body-good/,
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Si mette quindi in testa di trovare un nuovo prodotto alimentare. Dopo aver inutilmente tentato di convincere Madre Natura a collaborare, decide di rapire sei brillanti scienziati.
Viene scelto il latte, l'alimento puro per eccellenza, e gli scienziati modificano geneticamente sei semplici mucche per ottenere un latte perfetto.
Esperimenti strampalati da cui derivano mucche stravaganti come Violetta che produce cioccolata o la mucca Olga che ha due teste. Alla fine però il folle progetto MUK MUK fallisce perché Madre Natura vigila severa e attenta. Una fiaba moderna e preziosa per avvicinare i bambini con delicatezza e divertimento a scottanti argomenti di attualità, splendidamente illustrata dal tratto deciso dell'autrice.
Questo libro ha vinto il 1° Premio Nazionale Fiaba Illustrata 4^ Edizione Concorso Comune di Bordano
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