LETTERA
LA MUSICA NON È PIÙ LA STESSA
Gentile Prof Valdo buonasera. Sono un musicista in dialisi da oltre 2 anni e la mia vita è cambiata perché la musica non è più la stessa, a causa delle mie precarie condizioni.
LA MACCHINA È DIVENTATA LA MIA OSSESSIONE
Mi sento sguarnito e indifeso nei confronti di questa maledetta macchina che deve pulirmi il sangue al posto dei reni. Ho deciso soltanto da 15 giorni di risolvere questo problema. Ho iniziato la dieta con dei succhi di verdura carote-cetrioli-spinaci, con verdura cruda mista e con frutta acquosa.
VOGLIO LIBERARMI DALLA DIALISI-DIPENDENZA
Dal suo blog ho letto varie lettere di pazienti che hanno risolto il problema della dialisi con la dieta crudista. Mi auguro di risolvere anche io al più presto la mia situazione. Le chiedo se può farmi una dieta specifica.
CORSO DI SALUTE NATURALE A CAVA DEI TIRRENI
La ringrazio tantissimo e vorrei organizzare un corso con lei presso il nostro b&b " Il Musicista " a Cava dei Tirreni (Salerno). Se mi fa sapere le modalità di organizzazione, giorni, numero di presenze, e quanto costa? Ancora grazie e nell'attesa di una sua risposta, le lascio Cordiali Saluti.
Pietro Vitale
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RISPOSTA
MEETING DALLE TUE PARTI
Ciao Pietro. Per un corso sintetico di igiene naturale a Cava dei Tirreni occorre prima controllare sul blog la rubrica Conferenze Valdo 2013 e scegliere un week-end libero nel periodo luglio-settembre o tra gennaio e febbraio 2014, proponendomi due eventuali date di vostro gradimento. Un corso sintetico potrebbe essere impostato tra mattina e pomeriggio di un sabato, tipo 9-12 e 15-18, e mattina domenicale 9-12, con eventuale conferenza, domande, consulenze igienistiche personalizzate. Chiaro che serve una capiente sala per almeno 200 persone, con un minimo di ingresso per coprire le inevitabili spese organizzative. Altri dettagli da discutersi a parte.
BLOCCO RENALE E DIALISI, VERA E PROPRIA EPIDEMIA
Il blocco renale o la nefrite è una malattia vascolare assai simile all'infarto cardiaco, sia nelle cause che nei sintomi. Le insufficienze renali sono prevalenti nei paesi ad alto consumo di proteine e di grassi animali, e ad alto consumo di farmaci anti-emicrania, di aspirine e di analgesici. Il 95% della gente vive in stato di pre-dialisi senza nemmeno saperlo. Vive in regime stabile di ritenzione idrica e di disidratazione, e non potrebbe essere altrimenti, visto il modo aberrante in cui si nutre.
CARNE UGUALE FECCIA VELENOSA DELL'ALIMENTAZIONE
Che la carne di ogni animale, volatile, marino o terrestre, specie se cotta, sia il peggior nemico della salute umana nel pianeta Terra, è una cosa risaputa ormai da centinaia di anni, se non addirittura da migliaia. Oltre che scassare il corpo umano in linea generale togliendogli vitalità, armonia, funzionalità e longevità, la carne è da sempre responsabile numero uno delle alterazioni gravi a carico del sistema renale, chiamate nefriti, blocco renale, insufficienza renale, dialisi.
LA STITICHEZZA AVANZA INCONTRASTATA GRAZIE ALLE DIETE FARABUTTE
La costipazione o stitichezza non è più un male raro, casuale risolvibile con un piccolo digiuno, con la temibile magnesia o le altre purghe tutte micidiali, o col clistere di sola emergenza. La costipazione è ormai regola fissa per la gran parte della gente soggetta agli effetti collaterali della micidiale ed abominevole dieta occidentale nelle sue varie sfaccettature (dieta Mediterranea, Macrobiotica, Atkins, Antiglicemica Montignac, Zona, GruppiSanguigni, SouthBeach, Lemme, Ongaro, Kousmine, Ortomolecolare, Tisanoreica, Dukan, Genetica, Chetogenica).
L'UOMO NON È UN OTRE O UN CONTENITORE DA VIVERE TAPPATO
Costipazione e Nefrite viaggiano in parallelo. La costipazione consiste in un tappo duro che blocca la parte terminale ed espulsiva-fecale del colon. La nefrite consiste in una ruggine che blocca il rubinetto idrico del corpo, impedendo il ricambio idrico. Bloccare le 2 vie di uscita dei rifiuti solidi da un lato e dei rifiuti liquidi dall'altro significa causare non solo insopportabile malessere, ma anche pesante auto-avvelenamento, visto che il corpo è una macchina complessa, viva, dinamica, dotata di 100 trilioni di cellule che scalpitano e richiedono rapida e regolare alimentazione e rapida e regolare pulizia.
VITA SIGNIFICA SCORRIMENTO DEI FLUIDI
Qualsiasi azione umana, qualsiasi scelta inopportuna in termini di comportamento e di assunzione cibi-bevande, che rallenti o impedisca o blocchi lo scorrimento delle sostanze, ingrassando e viscosizzando il sangue, impigrendo il linfatico, stagnatizzando e acidificando i 20 e passa litri di acqua della matrice extracellulare in cui vivono le nostre cellule, rappresenta non qualcosa di impreciso e di tollerabile, ma un criminale attentato auto-lesionistico. Punto e basta.
FUORI DAI PIEDI GLI ALLIEVI SVOGLIATI, PIGRI E NEGLIGENTI
Se qualcuno non ha ancora capito questo, è meglio che si alzi dal banco, che si prenda i suoi disordinati appunti e se ne vada a casa. Anche il più paziente dei docenti ha diritto di incazzarsi con gli allievi che nicchiano, penzolano nell'indifferenza, e continuano a non capire le formule-base della salute. Non siamo sulla busta-paga di Big Pharma e già questo qualifica le nostre posizioni.
PUR SENZA PARETI E AULE MAGNE SIAMO UN ATENEO SUPERIORE E NON UNA
SORDIDA UNIVERSITÀ DI SERIE B
Anche il più paziente dei docenti trova disdicevole che gli allievi di una scuola avanzata e superiore non si rendano conto dei privilegi che hanno, e vadano a distrarsi raccogliendo indecente immondizia culturale nella grande pattumiera chiamata internet, dove per un 2% di verità estraibile, esiste un 98% di spazzatura culturale e scientifica, sorretta da manovratori politici e mediatici che mal-sopportano persino quel 2% e puntano alla unanimità assoluta, sventolando la logora bandiera del contagismo Aids, della B12, della proteina e delle pillole Omega-3 a base di marciume di pesce.
TAPPO FECALE E RUGGINE AI FILTRI
C'è gente che ha dedicato la vita a insegnare e a dare il suo buon esempio. Ho parlato di tappo fecale e di ruggine ai filtri dell'acqua, mi pare che più chiari, franchi e incisivi di così non si possa essere.
MEDICINA POCO CHIARA SE NON ADDIRITTURA OMERTOSA
La medicina non parla di queste cose. Non dire con chiarezza e trasparenza, significa omertà e significa collusione con qualcuno che ti manovra da dietro le quinte. Scaricare il barile su batteri e virus, su contagi e allergie, è poi opera eminentemente diseducativa e sviante, è inquinamento delle prove, è nascondere le vere armi del delitto.
FUORI CHE VENGA LOUIS KUHNE
Quando mai si sente parlare di Louis Kuhne (1835-1901), che insegnò al mondo intero a eliminare le scorie e la tossicosi interna con saune, bagni di sole, semicupi caldi-freddi, frizione addome e genitali, e una dieta vegetariana tendente al crudo, aromatizzata naturalmente, priva di sali e di zuccheri raffinati.
FUORI CHE VENGA ELIE METCHNIKOFF
Quando mai si sente parlare di Elie Metchnikoff (1845-1916), grande scienziato e medico russo che visse prima a Parigi e poi a Messina, lasciando una grande eredità scientifica nel campo delle immunizzazioni naturali, e guadagnandosi il Nobel nel 1908, in forte polemica col pasteurismo e con la medicina monatta? Il fatore ostruente non sono i virus e non sono i batteri, ma la mancanza di una alimentazione acquosa, vivificantee e vegancrudista! Autore scomodo? Scomodissimo per Big Pharma, al pari di una lunga serie di medici straordinari ma col difetto grave di dire la verità.
FUORI CHE VENGANO EHRET E WARBURG
Arnold Ehret (1866-1922) ha individuato le stesse cose chiamandole muco, chiamandole sporcizia interna inimmaginabile, chiamandole ostruzione, mettendoci pure, da bravo tedesco, la formula V= P-O, per dire che la vitalità di ognuno dipende dalla potenza generata dal suo motore meno le ostruzioni (fisiche, mentali ed etiche) che ne impediscono la massima funzionalità o il massimo rendimento. Otto Einrich Warburg (1883-1970) ha individuato la patologia ostruente che porta al cancro nella ipossia da respirazione corta, nella sedentarietà (che oggi chiameremmo male dell'antenna e del computer) e nella acidosi (da alimentazione iper-proteica).
VIETATO SOVVERTIRE E VIETATO BLEFFARE
Non a caso, nella mia memorabile uscita cagliaritana del 17 luglio, ho prodotto una tesina dal titolo "Cibo ad alto rendimento per un motore speciale". Siccome parlo a un musicista, a nessuno può saltare in mente di sovvertire ritmi e toni in matematica e in musica, dove tra crome e semi-crome, tra diesis e bemolli, la precisione con concede sconti, pena la stonatura e l'accordo fuori posto. Non a caso Pitagora era matematico e cultore sopraffino della scala musicale, oltre che inventore della stessa.
È TUTTA UNA QUESTIONE DI SOVRACCARICO
Tornando alla micidiale accoppiata del tappo renale-intestinale, le diete occidentali menzionate all'inizio causano un grave sovraccarico al sistema renale, visto che le tossine riassorbite dal colon devono per forza essere smaltite per via renale. Tra le tossine, oltre a cadaverine, caseine e caffeine, da segnalare i minerali inorganici da verdure stracotte, da integratori, da sali marini e dell'Himalaya, veri e propri lanzichenecchi che tengono il corpo ingabbiato nella ritenzione idrica.
ECCESSO DI GLOBULI ROSSI E DI PROTEINE UGUALE BATOSTA PER I RENI
Nei suoi studi sulla viscosità del sangue, il dr Dintenfas, menzionato da Ross Horne in The Health Revolution, ha messo in evidenza un fatto importantissimo e trascurato del tutto dagli ematologi. L'aumento di rigidità degli eritrociti, l'incrementata concentrazione di globuli rossi e di proteine, portano a fallimento della funzionalità renale. Ogni errore alimentare in tale direzione rappresenta ulteriore batosta per tubuli, glomeruli e filtri.
UN GRANDE MACKENZIE WALSER
Il dr Mackenzie Walser, medico della clinica John Hopkins, scomparso nel 2006, ha ideato con notevole successo una terapia specifica e mirata, tesa ad eliminare tutti i residui tossici dal corpo, come dal suo best-seller "A 12 step treatment program to help you avoid dialysis" (Un programma in 12 passi per aiutarti ad evitare la dialisi).
BASTA UN 2% DI FUNZIONALITÀ RENALE PER AVVIARE IL RECUPERO
Praticamente tutti i cibi proteici vengono eliminati, e sono rimpiazzati da vegetali e frutta, in un quadro nutrizionale da 20 grammi/giorno di proteine, secondo i dettami delle scuole sheltoniane. Un anticipo se vogliamo del tetto proteico odierno fissato per tutti a 24 grammi/giorno. Secondo le esperienze di Walser, la dialisi può essere schivata se la funzionalità renale residua sta almeno al 2%. In pratica tutti si potrebbero salvare.
WALSER HA DENUNCIATO IL CIRCOLO VIZIOSO DELL'UREA
Walser non è un ricercatore qualsiasi di seconda fascia. È uno che ha lasciato il segno nella storia del CKD (chronic kidney disease). Ha dimostrato che l'urea derivante dagli aminoacidi viene in effetti metabolizzata ma che l'azoto rilasciato durante la disgregazione proteica viene riciclato per formare nuova urea.
L'AZOTO DEI CIBI PROTEICI È MATERIALE ESTRANEO OLTRE CHE NEMICO
L'eterno paradigma secondo cui l'azoto dei cibi proteici sarebbe nutrizionalmente importante ed essenziale, viene demolito senza se e senza ma. Tanto più che viviamo immersi 24 ore su 24 in una nuvola di azoto, essendo l'aria formata al misero 20% di ossigeno e al preponderante 80% di azoto.
UN MEDICO-SCIENZIATO SPORTIVO, SOLARE E TRASPARENTE
Studioso di chetoacidi, di pH, di inulina, di malattie epatiche, nonché appassionato di sole, di nuoto, di vela e di tennis, Walser ha lasciato ai suoi amici e al mondo intero un formidabile capitale di conoscenze e di saggezza, di cui molti hanno beneficiato. Avrebbe fatto magnifica coppia col dr Fidel Natarella.
NIENTE SCHEMI MA CENTRIFUGATO DI MELE E DI MIRTILLI
Mi chiedi uno schema alimentare? Sono ligio ai principi e sono contrario agli schemi. La tua dieta sarà pertanto di tipo vitale e flavonoico (vedi "Radicali liberi, stress ossidativo e chiave flavonoica al benessere" dell'11/2/13. Non vorrei spingere frutti introvabili in Italia. Ma i cranberries, ossia i mirtilli rossi americani, vengono divinizzati in America per il loro contenuto in acido chininico, capace di penetrare nei villi dell'ileo e di entrare nel fegato per convertirsi in acido ippurico che aiuta a rimuovere le purine, l'urea, l'acido urico e le tossine dalla cistifellea, dai reni, dalla prostata e dai testicoli. Nulla di meglio di un centrifugato al giorno di mele fresche di stagione e di mirtilli rossi. Se si trovano poi solo quelli normali, specie se di bosco, non penso che ci siano enormi differenze.
ADOZIONE DELL'UVA E CURA DELL'UVA A SETTEMBRE-OTTOBRE
L'uva è ricca in potassio, un minerale che rafforza le riserve alcaline del corpo e, nel contempo, stimola la funzionalità renale e i mantiene il cuore in costante accelerazione, supportando la produzione di emoglobina nel sangue, stimolando i succhi digestivi, eliminando dal corpo l'acido urico e alleviando lo stress al sistema nervoso. Anche qui non è questione di mangiare degli acini di tanto in tanto, ma di adottare l'uva in pianta stabile e quotidiana, preferendo quella nera e quella da vino.
FETTE DI MELONE E DI ANGURIA SENZA LIMITI
Altre piante da adottare sono i meloni e le angurie di tutti i tipi, tonici eccellenti per l'eliminazione delle tossine dal corpo, oltre che diuretici per la depurazione del fegato.
Le piante verdi vanno tutte bene, ma la malva va menzionata, un buon litro al giorno di the di malva, da bersi a freddo, addolcito da sciroppo d'acero, o da stevia, o da miele grezzo, può essere la bevanda classica da adottare dai nefritici, interrelata tra il pasto di frutta e quello di verdura.
CAVOLI, LAMPONI E CORGNOLI
Altri amici ancora? Cavolo, crescione, fico, lampone, ribes, uva spina, uva ursina, corgnoli, biancospino, lattuga, porro, portulaca, tarassaco, ortica, zucchina, zucca. Userai dunque i concetti dello "Schema nutrizionale vegano" del 16/4/11, adattandoli, scremandoli e personalizzandoli, con l'integrazione di questi ultimi consigli, senza mai gonfiarsi, senza mai esagerare, dato che anche il cibo più perfetto degenera se preso fuori-misura.
NON SCORDIAMOCI CHE LA PELLE FA DA SECONDO RENE
Curare infine la salute e la funzionalità della pelle, muovendoti, sudando, respirando ritmato e addominale, esponendoti al sole e nuotando, specie in acqua di mare, diventa fondamentale, visto che la pelle rappresenta il primo sostituto e il primo vicario del sistema renale.
Valdo Vaccaro
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